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农桑辑要译注(中国古代科技名著译注丛书) 英文名:
丛书名:
作 者:[元]大司农司编 马宗申译注
  • 出 版 社:上海古籍出版社页  数:0页
  • 出版日期:2008年12月出版字  数:450千字
  • 发布日期:2009-2-1 0:00:00开  本:大32开
  • 内部代号:
  • 装  帧:精装每包册数:
  • 版  式:版  次:
  • 语  种:
  • 中图法分类:
  • I S B N:978-7-5325-5099-9/N•6
  • 定价:¥35元

主题词

内容简介

《农桑辑要》七卷,系元代初年大司农司编纂的综合性农书,成书于至元十年(1273)。其时元已灭金,尚未并宋。因系官书,故不题撰者姓名。本书内容以北方农业为对象,农耕与蚕桑并重。卷一典训,记述农桑起源及文献中重农言论和事迹;卷二耕垦、播种,包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培等;卷三栽桑;卷四养蚕;卷五瓜菜、果实;卷六竹木、药草;卷七孳畜、禽鱼等。内容绝大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》、《务本新书》、《四时纂要》、《韩氏直说》等书,取其精华,摒弃名称训诂和迷信无稽的说法;其中也有一些文字是出于编纂人之手,都以“新添”标明。本书在继承前代农书的基础上,对北方地区精耕细作和栽桑养蚕技术有所提高和发展;对于经济作物如棉花和苎麻的栽培技术尤为重视。故此书在当时是一本实用性较强的农书。此次整理,以上海图书馆藏孤本元刊大字本为底本,不仅对原书进行了校勘,对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价,而且用白话作了今译,从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学史上有较大价值的著作。

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